1. Home
2. Berita

Nasi Goreng Kampung, Cita Rasa Tradisional yang Menggugah Selera

• Redaksi
• 22 Juni 2026, 14:46:51 WIB

KAMPAR – Nasi goreng kampung menjadi salah satu menu favorit yang banyak diburu pecinta kuliner tradisional. Mengusung cita rasa khas Melayu, hidangan ini menawarkan perpaduan bumbu sederhana namun kaya rasa yang mampu menggugah selera.

Keistimewaan nasi goreng kampung terletak pada penggunaan sambal hijau terasi atau yang lebih dikenal masyarakat Melayu sebagai sambal belacan. Aroma khas terasi yang berpadu dengan pedasnya cabai hijau menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggoda.

Menu ini semakin lengkap dengan tambahan sayur kangkung yang memberikan kesegaran pada setiap suapan. Nasi goreng kemudian disajikan bersama telur dadar dan ikan teri goreng yang menambah cita rasa gurih.

Rido, pengelola Kedai Tomyam Seafood di Desa Empat Balai, Kecamatan Kuok, mengatakan nasi goreng kampung menjadi salah satu menu primadona yang paling banyak dipesan pelanggan.

"Menu ini memiliki cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Aroma sambal belacan yang dipadukan dengan sambal hijau memberikan sensasi pedas yang menggugah selera. Ditambah telur dadar dan ikan teri, rasanya semakin nikmat dan cocok untuk semua kalangan," ujar Rido, Senin (22/6/2026).

Menurutnya, banyak pelanggan yang sengaja datang kembali untuk menikmati menu tersebut karena cita rasanya yang autentik dan mengingatkan pada masakan rumahan.

Sementara itu, Robi, salah seorang konsumen asal Bangkinang, mengaku menyukai nasi goreng kampung karena memiliki rasa yang berbeda dibandingkan nasi goreng pada umumnya.

"Rasanya sangat khas. Sambal belacannya terasa, pedasnya pas, dan perpaduan dengan kangkung serta ikan teri membuat makan jadi lebih berselera. Ini salah satu nasi goreng kampung yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kuok," kata Robi.

Dengan cita rasa tradisional yang tetap terjaga, nasi goreng kampung di Kedai Tomyam Seafood menjadi pilihan tepat bagi penikmat kuliner yang ingin merasakan kelezatan masakan khas Melayu yang autentik. (Reza)

Editor : Reza MF