1. Home
2. Berita

Makanan Khas Kerupuk Lomang Balado Kuok Tembus Mancanegara

• Redaksi
• 21 November 2023, 22:55:15 WIB

KAMPAR- Pemerintah Kabupaten Kampar terus berupaya dalam memajukan produk Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM).

Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Kampar, Hambali melalui Kadis Pariwisata dan Kebudayaan, Zamhur mengatakan usaha UMKM mampu menggerakkan perekonomian keluarga maupun perekonomian pedesaaan.

"Ini menjadi tanggungjawab kita dan para usahawan dalam menjadikan produk yang mampu menjadi daya tarik pagi wisatawan," ujar Zamhur di Bangkinang, Selasa (21/12/2023)

Salah satu makanan khas UMKM adalah usaha Kerupuk Lomang Balado Kuok. Owner Kerupuk Lomang Balado Kuok, Husni Marti, menyampaikan ucapan terima kasih kepada Pemerintah Kabupaten atas perhatian dan kepedulian terhadap industri kecil di Kampar. 

Dikatakan Husni Marti, berbagai produk yang dihasilkannya seperti Kerupuk Lomang Balado, Kerupuk Maco, Oseng-Oseng, Kerupuk Bawang, Kue Sopik, Kacang Caramel, Bumbu Kuning, serta Kerupuk Joyiong.

Saat ini produknya telah dipasarkan secara online dan offline ke berbagai wilayah di Indonesia, mulai dari Pulau Sumatera hingga Pulau Jawa.

"Bahkan produknya telah masuk pasar internasional, seperti ke Malaysia dan Amerika Serikat," ujar Husni.

Ia mengatakan Kerupuk Lomang ini merupakan makanan khas sederhana. Berbahan dasar ubi kayu yang sangat mudah dijumpai di Provinsi Riau.

Tak hanya itu, Karupuok Lomang Balado buatannya juga telah meraih beberapa prestasi. Diantaranya, tahun 2020, sebagai pemenang Lomba Video Terbaik akun @karupuok_lomang.id Tingkat Nasional yang diadakan oleh 99% usahaku. 

Lalu pada tahun 2021, menjadi Juara 3 Produk Kerupuk Lomang Balado Ummi Kuok dalam Lomba Video Olahan Pangan Lokal Tingkat Nasional yang diadakan oleh Pimpinan Majelis Ekonomi Aisyiyah Pusat. 

Ini berlanjut di tahun 2022, dimana produk Kerupuk Maco Ummi Kuok ini menjadi Juara 2 Lomba Video Olahan Pangan Lokal Tingkat Nasional yang diadakan oleh Pimpinan Majelis Ekonomi Aisyiyah Pusat.

Pada tahun 2023 ini, usahanya ini menjadi pemenang pertama dalam lomba video kreatif Peringatan HUT Kabupaten Kampar ke-73 yang diadakan oleh Diskominfo dan Persandian Kabupaten Kampar.

Terakhir Kerupuk Lomang Balado Ummi Kuok juara III dalam ajang harvesting gerakan nasional (Gernas) Bangga Buatan Indonesia (BBI) dan Bangga Berwisata di Indonesia (BBWI) Provinsi Riau.

Husni Marti mengatakan produk olahannya sering mengikuti stand yang disediakan oleh Pemerintah Provinsi maupun Pemerintah Kabupaten.

"Dengan banyak promosi yang dilakukan oleh pemkab maupun dinas terkait, ini mampu dikenali dan mendongkrak produksi kami," tukasnya. Adv

Editor : Herdi Pasai